2012年2月15日水曜日

「旬」を満喫 白菜収穫体験&親子料理教室

白菜の収穫体験&料理教室がありました!
いつもは4回生が主力メンバーとして活動していますが、今回は3回生が主力メンバーとして活動してくれました!ありがとうございます!

◆日時
12月10日(土)

◆場所
・グリンピア彦根
・稲枝周辺

◆協働
・株式会社 平和堂
・株式会社 ふじっこ
・ひこね食育推進委員会

◆内容
・白菜の収穫体験
・白菜を使った料理教室
・食育クイズ(野菜の名前をあてるゲーム)

一番上の写真が収穫している様子です。


そして、とれたての白菜で料理を行いました♪
レシピは、フジッコさんが販売されている「塩昆布」「豆のミックス」などを使ったものでした!

気になるメニューは……
「炊き込みご飯」
「白菜のホイル焼き」
「豆と野菜のスープ」
「ヨーグルトサラダ」です♪♪

一番下の写真、
みなさん、おいしそうに食べています!

さらに、今回も食育推進隊が食育クイズを行いました!
前回の山かぶら収穫体験で行った、土の中の野菜をあてるクイズです!3回生がアレンジを加えてくれました♪

主力メンバーとして活躍してくれた3回生のみなさん、お疲れさまです!そして、ありがとうございました!!

近江楽座 中間報告会

近江楽座の中間報告会がありました!

◆日時
①12月2日(金)②12月8日(木)

◆場所
滋賀県立大学
①A4-302 ②ナシェリア


◆内容
・活動内容の中間報告
・交流会など


この中間報告会で、私たち県大地域食育推進隊は
「将来安泰で賞」と「プレゼン賞」を受賞しました!



ありがとうございます!
上から2つ目の写真が、その景品です!

あかりんちゅさんとcococuさんから、
ろうそくと本をいただきました!
かわいかったり、おしゃれだったりで、とても素敵な景品でした!



これからも、県大地域食育推進隊は食育活動を推進していきたいと思います。

よろしくお願いします!!